Concept innovant

Cuisine authentique

Pour vous, nous avons sélectionné des ingrédients de qualité chez des producteurs régionnaux.

Vous pourrez préparer des cadeaux qui se mangent pour les offrir à tout ceux que vous aimez.

- foie gras

- fruits confits

- sans parler de multiples conserves et confitures.

Venez découvrir la cuisine du terroir charentais

- galette à l'angélique

- "mojettes" (haricots blancs)

- "cagouilles" (escargots "petits-gris") ...

Tout au long de ce voyage des saveurs,

les cerises sur le gâteau se nomment :

Pierre Louis, enseignant en PNL, "affirmer sa perception du goût et des couleurs,

Jack Vaillant, mettra à notre service son experience de professeur de patisserie et de cuisinier chez Fauchon ,

Eric les savoirs- faire d'un grand cuisinier du Sud Ouest

Françoise Goacolou, sur les traces des grands sommeliers et "mettre son vin en bouteille"

Jack,"ballades digestives"

Gilbert Suire, chasse aux champignons, pêche, et pratique de la survie dans la nature.

Ne manquez pas la prochaine News pour les détails et la suite du programme.